小青蛙+小蝌蚪來報告

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秋日滋補甜品-裕發冬瓜茶磚煮白木耳枸杞紅棗

材料準備:因為之前看新聞說現在中藥材都含重農藥,所以請餡媽幫忙買了主婦聯盟的枸杞、白木耳,加上之前沒吃完自己晒乾的有機紅棗,當然還有包裝標示完整的裕發冬瓜茶磚。

說來慚愧,以前我家買的冬瓜茶都是雜貨店來路不明的茶磚,當然是什麼標示都妹有,這次裕發的茶磚3小塊一盒,不但有清楚的成分標示,還有保存期限與方式、生產地址跟電話也都寫得很清楚!

盒上建議一小塊茶磚加2000CC水,但小黛比煮了說2500CC太淡,餡媽又說2000CC太甜,所以我放2250CC,個人覺得甜度剛好~

材料洗乾淨處理好

水滾下冬瓜茶磚

傳說中的冬瓜條,這次我第一次看到冬瓜條耶,好感動喔,來路不明的雜貨店茶磚從來都妹有看過柳~

冬瓜茶煮得差不多後放枸杞白木耳紅棗,在滾一下就熄火完成啦~

成品好好喝喔~等得很哀怨的小Ken弟也說讚,不過小北鼻我不敢讓他喝太多,只喝了兩湯匙
就收起來,小子氣得拍桌咧!晚上等安安回來應該會更高興,他超愛甜滋滋的冬瓜茶的!

同場加映:被隔離在廚房外的哀怨小鬼↓

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